Fungsi bawang putih dalam makanan tentu tidak di ragukan lagi, karena merupakan bumbu dasar dalam masakan anda, membuat makanan jadi harum, gurih, dan nikmat. Agar manfaat bawang putih bisa maksimal sebaiknya anda mengolah bawang putih secara tepat.


Bawang putih memiliki rasa yang kuat jika mentah. Menumis atau memanggang akan melunakkan rasa dan memunculkan rasa manis gurih alami, serta aroma khas bawang yang kuat. Karena fungsinya pada masakan yang berguna untuk memperkaya cita rasa, bawang putih dapat dikategorikan sebagai penyedap alami pada masakan.


Kini di Bumbu Medan bawang putih tersedia dalam bentuk bubuk dengan dikemas dalam bentuk kiloan sehingga dapat memudahkan bagi ibu rumah tangga hingga pengusaha. Bawang Putih bubuk atau disebuh dengan Aglio memiliki berbagai pilihan, Mulai dari Low dan dalam berbentuk cair juga tersedia di Bumbu Medan, Standart hingga High. Bawang Putih Bubuk/Aglio adalah Ekstrak bawang putih dalam bentuk bubuk, dengan intensitas  rasa 5x dan aroma 6x dari bawang putih segar dan memiliki rasa seperti bawang putih alami yang dikeringkan. Lebih efisien dan praktis dibandingkan penggunaan bawang putih segar. Bentuk powder yg kasar dan free flow lebih mudah digunakan dalam berbagai keperluan. Memberikan rasa dan aroma natural bawang putih. Memiliki pH 4.0-6.0, kadar air maks 5 %, 40-250 mesh dan dapat diaplikasikan pada Saos, bumbu, snack, kerupuk, bakso, seasoning dan bahan meakanan yang membutuhkan bawang putih. Aglio Lebih efisien dan praktis dibandingkan penggunaan bawang putih segar. Bentuk powder yg kasar dan free flow lebih mudah digunakan dalam berbagai keperluan. Memberikan rasa dan aroma natural bawang putih sehingga Aglio dapat diminati oleh masyarakat.


Mau Belanja Bawang Putih Bubuk? Yuk Disini